“La cuisine est-elle un art ?”
Le collectif Mange Lille qui dynamite la scène lilloise avec des happening culinaires, pour rappeler que l’on mange très très bien à Lille, a encore frappé aujourd’hui avec 6 chefs interprétant 6 oeuvres de la collection d’Agnès B. au musée LAM de Lille.
C’était original, intriguant & artistique !
On a 1 an pour tout réaliser! Top Départ!
Steven Ramon, candidat marquant de la dernière saison de Top Chef, est maintenant aux commandes de son restaurant à Lille. Les critiques étaient très prometteuses et cela faisait donc des semaines qu’on voulait goûter sa cuisine : on a tenté notre chance en appelant un soir et une table venait de se libérer, youpiii, direction le Rouge Barre !
On est sur le point de vous dévoiler notre adresse préférée de tout Paris (et même de France) ! Une adresse secrète, conviviale et au top de la gastronomie française ! Ça y’est, on va cracher le morceau, et vous êtes bien chanceux !
C’est Le Métropolitain, caché au 8 rue de Jouy à Paris, à deux pas du métro Saint-Paul, et on voulait vraiment déclarer tout notre amour à ce resto-bistro-gastro ! On vous dévoile deux ans de photos et autant d’amour pour cette cuisine généreuse et créative.
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Thierry Marx est partout, et souvent là on où ne l’attend pas. Décollage pour la planète Marx !
Les cuistos com’s sont fous de street foood, ces petits camions que l’on trouve aujourd’hui partout dans le paysage français.
Même s’il vient du pays du fast food, le food truck n’est pas forcément synonyme de malbouffe.
Alors formule midi ou soir? Laquelle de ces formules magiques fait que le food truck est un succès?
Décryptage… Lire la suite de “Street food en truck”
On a poussé la porte de l’Acajou, le fameux restaurant du gagnant de Top Chef 2012, Jean Imbert ! En tant qu’amateurs de bonne cuisine, nous nous devions de le tester. Décryptage de notre « menu voyage », pour toi petit gourmet !
A cinq minutes du métro Jasmin, (attention toi qui porte des talons, affronter une pente raide tu devras), nous sommes arrivés devant la façade extérieure, simple mais qui fait sont effet !
On a quand même un peu regretté l’absence des portraits, notamment celui de Norbert et de Jean lui-même, qui trônaient, l’année dernière sur la devanture. Lire la suite de “Bienvenue à l’Acajou !”
