La Rallonge, c’est du bonheur à manger et à partager.
On y retourne toujours en sachant que les verres de vin vont trinquer, que l’on va se régaler et que la soirée sera forcément réussie !
Étiquette : risotto
La recette Italienne des croquettes à la mozzarella !
On avait une envie d’Italie après notre voyage à Rome, du coup, voilà une recette pour voyager et se faire plaisir : les croquettes à la mozzarella ! Nos chers amis Italiens les appellent aussi les «suppli al telefono» car les fils de fromage qui s’étirent font penser à un fil de téléphone! Ce sont donc des boulettes de risotto avec un cœur de mozzarella et le tout pané !
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Rencontre avec des Producteurs de sacré Caractère
Les Producteurs de Caractère, c’est une épicerie en ligne proposant un bel éventail de produits originaux et raffinés ! Cette entreprise familiale mère-fille rencontre la crème de la crème des producteurs français et sélectionne ainsi ses produits coup de cœur, avant de les proposer sur son site!
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