On le sait, ce n’est plus nouveau, depuis quelques années, le fait-maison et la cuisine de mamie est à la mode. Après la tendance des petits plats « Picard » de la fin des années 1990 et début 2000, s’est suivi une succession de mécanismes pour nous pousser à faire tout nous même et à ne plus faire confiance au grand méchant loup qu’est l’industriel. Lire la suite de “Mamie dans notre frigo !”