Une bière sombre au caractère bien trempé qui représente une industrie mondiale et une fierté nationale, au pays des Shamrocks (trèfles) et des Leprechauns (lutins porte bonheur)….
Ca ne vous dit rien? Guinness? Non toujours pas …. Ah ! Si ! les souvenirs de vos dernières soirées dans les pubs ressurgissent !!!
Ce week end, Culture Foood était à London City !
Entre un pudding et une “cup of tea”, nous avons pris le temps de passer voir nos amis américains multicolores! Lire la suite de “M&M’S at the English sauce !”
Tous les premiers jeudi du mois, Michel et Augustin alias Les Trublions du goût, ouvrent les portes de leur bananeraie pour une dégustation géante ! Nous y étions invités et c’était vraiment GEANT !
Il faut patienter un peu devant la longue file d’attente, on sent l’excitation monter avant l’ouverture des portes ! HOP ! ça ouvre !! Et là, c’est comme si on entrait dans la chocolaterie de Willy Wonka ! On est dans les coulisses, en plein cœur de Michel et Augustin !
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On le sait, ce n’est plus nouveau, depuis quelques années, le fait-maison et la cuisine de mamie est à la mode. Après la tendance des petits plats « Picard » de la fin des années 1990 et début 2000, s’est suivi une succession de mécanismes pour nous pousser à faire tout nous même et à ne plus faire confiance au grand méchant loup qu’est l’industriel. Lire la suite de “Mamie dans notre frigo !”
