Il faut dire que nous, les petits français, sommes plutôt dur à convaincre… Nous accordons une attention particulière au visuel, saveurs de nos plats, et origine des produits. Par ailleurs, qui dit « pas français », dit « suspect » ! Alors pour séduire les plus réticents, un marketing culinaire « à la française » s’est installé.  Alors on « re-frenchise » les plats asiatiques et américains en proposant des goûts, des saveurs, et même la qualité de notre pays !

Toi le petit gourmet, tu connais certainement le Little et Big Fernand ?! Lire la suite de “La French Touch débarque en cuisine !” →