Qui dit nouvelle année, dit nouvelles envies/rêves/folies !
– continuer de voyager grâce/à cause de Chef’s Table (comme la Norvège cet été) ✓
– rester fidèle à mes QG parisiens (parce que je les aime trop) ✓
– dénicher des bouiboui qui ne payent pas de mine mais qui envoient ± (quelques bouiboui thaï à mon actif mais pas encore assez)
– décrocher une table pour Noma x (essayé mais pas réussi)
– découvrir plus la France et sa gastronomie : Lyon✓, Bordeaux✓ et Strasbourg en prio (pas encore pour Strasbourg mais j’ai été à Colmar et c’est très charmant)
– tester de nouveaux teatime de palaces avec mes copains blogueurs ✓