Le Lumen, un voyage entre Japon et Italie

Alors que le Japon et l’Italie semblent à priori à des années lumières, le chef Akira Sugiura les conjuguent au Lumen dans des assiettes d’une élégance folle.

Nichée dans une cour secrète au pied de l’église Saint-Roch, à l’écart de toute l’agitation Opéra-parisienne, la terrasse du Lumen ressemble à s’y méprendre aux places de villages du nord de l’Italie – à l’heure de la sieste, quand les rues sont calmes.

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La Paleteria, les glaces from Mexico

Glaces artisanales à Paris !

Après un voyage au Brésil, Mister Sacha a ramené l’idée des paletas dans ses valises avec l’envie de faire découvrir aux parisiens cet esquimau traditionnel aux fruits frais ou à la crème.

Très populaires au Mexique, mais aussi dans toute l’Amérique latine et maintenant aux Etats-Unis et au Canada, les paletas sont généralement proposées à tous les coins de rue par des vendeurs ambulants.

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Food Trip en Suisse #2 : sur la route de l’absinthe

Voyage mystérieux en Suisse !

Après une première journée pleine de neige à la découverte de la tête de moine et de la fête de la Saint-Martin autour du cochon, embarquement à bord du petit train rouge à la gare de Saignelégier en direction de la Chaux de Fonds. Enchantée par cette traversée matinale dans un paysage blanc et désert avant la rencontre avec un druide absintheur. Vous avez bien lu : druide + absinthe.

Cette 2ème journée était entièrement consacrée à l’absinthe, cette boisson mystérieuse, controversée, et interdite de 1908 à 2005. En voiture Simone !

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SOS Lipton avec le #TesVert

L’hiver est bien là, mais Lipton est là pour nous réchauffer !

Il fait froid et sombre, et on aurait bien besoin d’une dose de soleil et de mojito, les pieds dans l’eau ! En attendant, on va quand même boire des mojitos entre le boulot et un métro, pour se changer les idées face à cette période de l’année qui manque un peu de lumière et de chaleur !

On a envie de crier : “SOS réconfort !”

Jusqu’au 29 février, Lipton lance justement une opération sauvetage ! Une galère, un imprévu, un besoin de réconfort ? On a juste a lancer un SOS avec le hastag #TesVert sur la page  Facebook de Lipton ou sur notre compte Twitter perso, et Lipton fait tout son possible pour nous sauver, avec en prime, une tasse de thé vert !

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Soirée tapas aux Ephérites

Aux Ephérites, c’est une de nos adresses chouchou à Lille, c’est hyper convivial et les assiettes sont toujours créatives et puissantes en goût ! La carte change tellement vite que c’est impossible de s’en lasser, du coup, on peut y aller très souvent.

On ne voulait pas manquer leur première soirée tapas ! La bande a prévu d’en organiser d’autres prochainement, peut-être une fois par mois, c’est en tout cas à suivre sur leur page Facebook pour toutes les infos.

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