Si seulement on avait la mer à Paris ! Heureusement, les quais de Seine font de leur mieux pour nous emmener la tête et la fourchette au bord de l’eau avec des apéros fruits de mer et des croisières sur les flots.
Gros air de vacances par ici : bulots, mayo, crevettes, tarama, rillettes de la mer et huîtres de Bretagne au programme. Pour ceux qui sont plus terre que mer, il y a aussi burrata et planches de charcuterie dignes de ce nom.
On arrose avec un Lillet Tonic ou un verre de rosé, et on laisse le soleil se coucher en refaisant le monde entre copains, face à la Seine. C’est juste le pied !
Cerise sur le bulot : on peut réserver une croisière sur la Seine avec Green River Cruises et partir admirer Paris vue de l’eau, c’est trop beau.
Adresse : Quai de l’Hôtel de Ville, Paris 4ème.
Côté péniche, direction le OFF Paris Seine avec sa terrasse avec vue sur la Seine et sur la fameuse piscine : bar à champagne, tapas, brunch le week-end et musique live le vendredi et samedi.
Et côté terre, direction la Mer à Boire sur le quai juste en face de la péniche, avec saumon gravlax, fruits de mer et crab rolls dans une ambiance guinguette de la mer.
Embarquement possible aussi depuis la Marina du OFF pour les croisières de Green River Cruises.
Adresse : 86 quai d’Austerlitz, Paris 13ème.
Sur le quai, c’est ambiance barbecue à la cool avec une rôtissoire à la ficelle verticale et sur le bateau, c’est un resto animé au son des platines. Le menu est court (c’est toujours bon signe) et vraiment cuisiné avec des légumes entiers rôtis, un boudin noir marié avec coques et caviar d’aubergine ou un mignon de porc d’une ferme du Pays basque aux pêches sautées et purée de céleri.
C’est le chef Alexandre Marchon aux fourneaux et l’Agence Surpr!ze aux manettes de ce petit nouveau qui flotte sur la Seine.
Adresse : au niveau du bateau de la Concrète, Quai de la Râpée, Paris 12ème.
Marie