Plus de 100 ans que le Terrass’’ Hôtel veille sur Montmartre, ce quartier bouillonnant au charme d’antan et d’aujourd’hui. Les livres et les couleurs vives accueillent le parisien qui a besoin d’évasion ou l’étranger qui rêve de devenir parisien.
Direction le 7ème étage pour prendre le petit-déjeuner le plus perché de Paris ! Les suspensions cuivrées volent au dessus des têtes pour surprendre et suspendre justement le temps, le temps d’un matin.
La journée commence forcément bien avec le buffet généreux où chaque produit est sélectionné avec soin : fromages et charcuterie made in France, saumon fumé, fruits frais, céréales bios, pains au chocolat encore chauds ou même saucisson (vive la France).
Sur le morceau de baguette ou de pain aux graines à faire toaster, on tartine le miel des ruches de l’hôtel ou les confitures d’Alain Millat. Et sur les pancakes minute, du sirop d’érable bien sûr.
On fonce aussi sur les œufs brouillés crémeux comme rarement ou alors on demande un œuf coque ou une omelette au chef et on arrose avec les jus pressés ou le café Lomi de l’artisan torréfacteur de Montmartre, ou les deux.
Cerise sur le buffet, il y a aussi chaque jour un plat signature : brioche perdue le mardi, tartine d’avocat aux légumes le mercredi ou encore pâtisseries du chef pâtissier le week-end.
Et cerise sur les pancakes : la vue à 180°, de la Tour Eiffel au Sacré-Cœur qui fait voir Paris du ciel, et qui laisse bouche bée, entre deux bouchées.
Les chambres de l’hôtel ont toute une touche arty singulière comme des loges d’artistes, graphiques et contemporaines.
Et puis il y a le Penthouse royal du 8ème étage avec sauna, baignoire-jacuzzi vitrée pour ne pas perdre la vue de vue, terrasse panoramique et room-service 24h/24.
Dès le 5 juin sur le rooftop du Terrass’’ Hôtel : arrivée de la carte d’été autour du barbecue avec entrecôte, brochette de légumes ou saumon grillé perché au dessus de Paris. Supplément cocktails, balancelles, parasols & sorbets du chef pâtissier.
Terrass’’ Hôtel
12-14 rue Joseph de Maistre, Paris 18ème / Métro Blanche
Petit-déjeuner ouvert à tous (même hors clients de l’hôtel) / 25€ / tous les jours de 7h à 10h.
Marie