Ces derniers temps, La Maison du Chocolat ose.

Créations osées/salées de Nicolas Cloiseau mêlant le chocolat avec le cèpe ou l’oignon l’année dernière ou folle collaboration avec Petrossian pour révéler un chocolat au caviar et un chocolat à la vodka dès la rentrée : assise sur des bases solides, la maison choisi l’audace.

Pour l’été – qui se fait désirer – les boîtes de macarons de l’institution parisienne s’habillent de graphismes vifs et vivants, un peu comme les papiers peints qui s’invitent aux murs des derniers lieux branchés de la capitale. Une bonne dose de couleurs et on se croirait presque en juillet !

On se met donc au(x) parfum(s) de l’été, de la passion à la framboise, de la noix de coco au cédrat (gros agrume ressemblant au citron jaune bien connu des Corses et Siciliens) et bien d’autres, le tout toujours enrobé/sublimé par le chocolat de la maison !

Flacons pop et gais & Ivresse pour le macaron à la ganache pulpe de framboise et celui à la ganache caramel maison, cuit à point, puissant et légèrement salé.

Voilà, c’était aussi pour vous dire : non la Maison du Chocolat ne fait pas que des chocolats et non pas de saison pour manger des macarons ! Mot de la faim.

Coffret Macarons Graphic&Chic : 6, 12, 24 ou 36 pièces
La Maison du Chocolat

Marie