Sushi Shop nous emmène à Los Angeles !

Sushi Shop nous fait voyager le temps d’un repas sur la côte pacifique des États-Unis avec sa nouvelle box, désigné par Craig & Karl, la LOS ANGELES BOX. Elle met à l’honneur des sushis californiens déjà connus chez Sushi Shop, mais aussi des tout nouveaux que l’on a adore déja (on est complètement gaga de Sushi Shop, il faut l’avouer!).

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Une sacrée Pirouette !

De retour d’Inde et juste avant de s’envoler pour quelques jours à Barcelone, on a fait un détour par un néobistrot au secret encore bien gardé : Pirouette. Ce loft-cave à vin est bien caché dans le quartier des Halles à Paris et vaut vraiment le détour !

Pirouette ce sont des vins du tonnerre, des dressages modernes et qui donnent envie, des saveurs originales/bizarres comme on aime, des portions généreuses, et des desserts magiques !

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Amoureusement Soupe!

Un petit tour à Montmartre et ô joie, c’était la fête de la soupe ! Au rendez-vous de cette 4ème édition: des petits stands, une ambiance de village et des marmites fumantes laissant échapper de bonnes odeurs de saison !

On s’attendait plus à des soupes de grand-mères carottes/poireaux (aussi bonnes soient-elles !) et on a en fait pu goûter des recettes super originales ! Ça nous a donné une vraie envie de nous remettre aux soupes en créant des recettes gourmandes !

C’est parti pour la dégustation et le vote pour notre soupe préférée du jour :

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Tongs à manger !

On a poussé la porte de la pâtisserie d’Arnaud Larher, meilleur ouvrier de France, pâtissier et chocolatier de talent, et on se demande pourquoi on n’y est pas allé avant.

Pour l’été, le pâtissier a eu la belle idée de mettre la tong à l’honneur en proposant une gamme de 4 tartes en forme de tongs. On adore le concept des tongs, c’est fun et de saison ! Place à la dégustation !

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4 tongs pour 4 évasions 

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